Chaque jour de l'année scolaire, à l'exception des mois de décembre, janvier et février, le plan d'eau de la BNO accueille des classes pour un stage de découverte de la voile sur différents supports comme les Optimists ou planches à voile.

Ces stages organisés avec le concours, des municipalités qui assurent l'essentiel du financement, de l'Éducation Nationale et de la Direction Départementale de la Jeunesse et des Sports se situent dans le cadre des contrats d'aménagement du temps de l'enfant. Ils comprennent 10 séances d'une demi-journée réparties sur trois ou quatre semaines.

A la fin du stage, les acquis des enfants sont évalués et donnent lieu à la remise d'un diplôme de la Fédération Française de Voile.